Logo que chegamos em Berlim, a Ariane como presente de boas-vindas nos deu um saquinho que quando abrimos tinha um doce. Quando mordi falei: “parece um sonho (de padaria), sendo que o recheio é diferente”, aí ela falou que era um berliner (berlinense), doce bem tradicional daqui. Meses depois…
Acabei descobrindo que o berliner não é apenas uma variação do que no Brasil chamamos de sonho. Na verdade, ele foi levado daqui para Portugal onde trocaram o recheio por aquele amarelo (ótima idéia) e passaram a chamá-lo de Bola de Berlim. Já na sua ida para o Brasil o nome foi trocado de novo, dessa vez para “sonho”, acabando com qualquer chance de um brasileiro suspeitar onde ele foi inventado
PS: Em vários países o berliner é chamado de berliner mesmo

uhahaouh
muito bom!!!!
não comi sonho nem bola de berlim aqui.
todo doce com recheio é bola aqui em portugal =]
Dourado,
Talvez por isso o sonho da Brot é o melhor de recife.
Como “sonhador” profissional gostaria de acrescentar que aquele recheio amarelo é chamado de “creme”, uma delícia realmente, todavia prefiro o recheio de goiaba.
Abraço