Pulando em BerlimDuas pulgas conhecendo a cidade

No Brasil temos a campanha “Se beber não dirija”. Na Bavária ela se mistura a quase tudo:

1. Trabalho

A primeira vez que estava na empresa e perguntaram se eu queria vinho achei que fosse brincadeira. Depois de uma semana já tinha provado de quase tudo: vodka, licor de cereja, champanhe, etc. É normal no exterior que as empresas tenham comida para os funcionários (numa espécie de copa). Mas na Bavária além da cesta básica (café, leite, bolos, chocolates e frutas) ainda rola bebida e ninguém vai lhe olhar estranho por conta disso, já que é um costume da região. Nunca vi também ninguém bêbado ou alegre, o pessoal bebe com moderação

Até mesmo na fábrica da Audi o pessoal que trabalha na linha de produção bebe a sua cerveja (que aqui não é nem muito considerada uma bebida, até as crianças bebem). Obviamente eles não ficam bêbados, mas não deixa de ser engraçado ver garrafas de cerveja no meio dos carros na montagem.

2. Incêndio

Há cem anos ou mais, não lembro de cabeça, começou um incêndio no Teatro/Ópera de Munique. Obviamente precisava-se de grandes quantidades de água, mas como isso era um problema a solução para apagar o fogo foi……. cerveja . Fizeram então um cordão de pessoas indo da principal cervejaria (que fica há uns 200-300 metros de distância), passando as barris de pessoa a pessoa até chegar no Teatro. Resultado: o prédio acabou-se no fogo e as pessoas do cordão terminaram bêbadas. Depois dessa nunca mais tentaram apagar incêndio com cerveja por aqui

3. Religião

Munique para começar foi “fundada” pelos os monges cervejeiros que além de rezar também enchiam a cara (inclusive essa é uma expressão conhecida por aqui (Bavária, Berlim não), se brincar foram os imigrantes alemães que a levaram para o Brasil). O papa atual (Bento XVI) é da Bavária e morou em Munique. Adivinhe: ele tem a sua cerveja favorita (que também é reconhecida como uma das melhores do mundo pelos críticos, um deles é o Michael Jackson) e desde então fala-se que ela é a cerveja preferida de Deus, grave esse nome: Augustiner Edelstoff ;)

A guia simpática tinha nos sugerido passar na Augustiner (a que fica perto da central de trem, e não no centro) também por conta da comida e por ser a cervejaria mais antiga de Munique, fundada em 1382. Aí tive que pedir a Edelstoff mesmo (que é mais barato que refrigerante), a pena é que como não entendo absolutamente nada de cerveja para variar não consegui notar nenhuma diferença dela para as do Brasil

Seguem as fotos:

Tags: bavaria, cerveja, turismo

Esse post foi criado em Thursday, January 7th, 2010 at 2:03 pm na(s) categoria(s) comida, costumes, trabalho, turismo. Você pode seguir os comentários através do RSS feed: RSS 2.0. Você pode deixar um comentário, ou trackback do seu próprio site.